Levyt ja ruokailuvälineet

Levyt ja ruokailuvälineet tarjoavat apuvälineitä, jotka on suunniteltu helpottamaan työkalujen käyttöä käyttäjille, joilla on rajoitettu kyky hallita käsiä ja sormia.
Erityisesti on mainittava tiedot, jotka osoittavat punaisen ruokailuvälineen käytön myönteiset vaikutukset Alzheimerin taudista kärsivien henkilöiden ravitsemukseen. (Tiedot tutkimuksesta "Visuaalinen kontrasti parantaa ruoan ja nesteiden kulutusta Alzheimerin tautia sairastavilla".)